VIRTUOSITÉ. Jean-Pierre Vincent, chef de cave de Nicolas Feuillatte, a imaginé une très jolie cuvée, présentée dans une élégante bouteille parée d’un habit noir et de rayures bayadères, un motif créé spécialement pour les 35 ans de la marque.
Il a assemblé des vins de 5 ans d’âge issus des cépages, pinot noir (30%), pinot meunier (30%) et chardonnay (40%). Sa robe, à la couleur jaune paille, est extrêmement limpide et lumineuse. Au nez, ses arômes sont francs et puissants. A travers elle, se révèle tout le savoir-faire, toute la virtuosité du chef de cave : les notes se succèdent, oscillant des agrumes aux fruits frais, sans oublier les fruits secs. La bouche généreuse présente une belle structure. Puissance, élégance, fraîcheur se marient dans une belle harmonie.


« Edition limitée » de Nicolas Feuillatte s’accordera parfaitement avec un poisson en sauce, un carpaccio de Saint-Jacques aux truffes, une pintade aux champignons, ou pour le dessert un soufflé glacé à l’orange sanguine ou un tiramisu.



L’ice bag de Nicolas Feuillatte, seau à champagne nomade au motif bayadère, spécial 35 ans, est idéal pour conserver son champagne au frais. Il s’emporte et se pose partout. Rempli de fleurs, il peut s’improviser en un vase idéal et peu conventionnel.
Champagne Nicolas Feuillatte brut « Edition limitée » (75 cl) : 25€
Champagne Nicolas Feuillatte brut réserve particulière (75 cl), accompagné de l’ice bag « Edition limitée » : 25€

• Liste des points de vente au (0)3 26 59 55 92
Pour plus d’informations : http://www.feuillatte.com

(photos X)