Mutti, l’entreprise où la tomate est reine !
Voilà plus de 100 ans que la tomate et la maison Mutti vivent une véritable passion partagée. La maison Mutti choisit les terroirs les plus ensoleillés pour y cultiver la tomate. Traçabilité, respect de la nature et de son rythme, la tomate est l’objet de toutes les attentions.
APÉROS. La maison Mutti propose aux plus paresseux, et aux autres, bien sûr, une nouveauté savoureuse et originale : la « pizza sauce arromatizzata ». Un respect total du goût à l’italiana pour cette sauce colorée ni trop acide, ni trop sucrée, aux saveurs et arômes d’origan et de basilic, d’une consistance à la fois riche et dense pour être étalée sur la fine pâte à pizza. Il suffit de la décorer avec quelques olives et quelques filets d’anchois et hop, la véritable pizza italienne s’invite à tous les apéros. Nous l’avons aussi testé en sauce spaghetti… super !
Pourquoi chefs et cuisiniers du dimanche aiment la sauce tomate de la maison Mutti ? Parce qu’ils aiment son équilibre gustatif, parce qu’ils aiment la juste dose entre douceur et acidité, parce qu’ils aiment la qualité exceptionnelle du produit, parce qu’ils aiment sa facilité d’utilisation et parce qu’ils aiment l’Italie.
Magali Aimé
(photo Mutti)
Publié le 16 mai 2016
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