22e année - N°930 - 28 avril 2025

Balicco

Monin. Jus cuisinés


Monin propose dorénavant ses jus cuisinés en grande distribution sous forme de doypacks (sachets plastiques à fond plat).


ORIGINALITÉ. Ces jus cuisinés, élaborés et testés par Thierry Finet, chef étoilé à Bourges et conseiller culinaire, sont idéaux aussi bien chauds que froids, en nappage comme en marinade, pour les poissons ou pour les légumes.
Deux jus cuisinés sont disponibles, épinard, ail, menthe, à utiliser à froid pour les asperges, les salades composées, les fromages, à chaud pour les quiches, les haricots verts... et carotte, pamplemousse rose, gingembre, à employer à froid pour le saumon, les crevettes, les terrines, à chaud pour les poissons vapeur, les volailles, les légumes rissolés...

Les jus cuisinés Monin
Doypack de 120 g (pour 2 personnes) 2,30€

(photos X)

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