22e année - N°930 - 28 avril 2025

Balicco

Malongo. Gamme petit-déjeuner au service des professionnels


Malongo facilite la préparation du petit déjeuner des CHR avec le lancement des nouveaux paquets de café spécialement conçus pour les machines professionnelles.


En ouverture : Gourmet filtration paquet 260g torréfaction à l’ancienne et Gourmet filtration paquet 260g bio

FONDAMENTAUX. Florilège d’innovations pour le département CHR de Malongo avec de nouveaux produits fidèles aux valeurs de la marque, tournés vers davantage de simplicité, de praticité, et bien sûr de qualité.
À l’heure où le petit-déjeuner se prépare à l’aide de simples doses ou capsules, Malongo revient aux fondamentaux et invite à la redécouverte de la filtration, une technique permettant d’obtenir des cafés hautement aromatiques.
Le torréfacteur niçois permet à ses consommateurs de tirer toute la quintessence du café « Gourmet filtration » avec ces paquets repensés pour répondre aux besoins spécifiques des machines professionnelles où le format 260g permet d'obtenir jusqu'à 5 litres de café.
Doté d’une agréable longueur en bouche, le « Gourmet filtration », café rond et puissant, présente de délicieuses notes grillées et de fruits secs.
Le parfum exceptionnel, la jolie rondeur et les délicates notes florales du « Gourmet filtration » bio, font de ce café biologique et équitable un pur délice.
La gamme « Gourmet filtration » existe également en format 90g pour de plus petits rendements jusqu'à 1,8 litres de café.

(photos X)

Publié le 25 septembre 2017


Nos Dernières Actualités

DOMAINE LES ANDÉOLS À SAINT-SATURNIN-LÈS-APT. Un rêve éveillé, une histoire de passion...

Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.

ZIA AU MÉTROPOLE MONTE-CARLO. Le retour de la dolce vita !

Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Demandez le programme !

Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Les huiles d’olive de la région Sud mises à l’honneur

Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.

Nos Dernières Actualités