SOMMAIRE. Le bon décryptage pour tout savoir des dernières tendances food et réussir des menus bluffants pour le réveillon. La rédaction a déniché et testé les produits incontournables de la fête (caviar, saumon, chocolat…) et offre ses coups de cœur à dévorer. Et pour trouver le bon cadeau gourmand, les chefs préférés de Madame Figaro : Cyril Lignac, Anne-Sophie Pic, Angèle Ferreux-Maeght… se sont prêtés au jeu et ont révélé ce qu’ils aimaient offrir à Noël.
Mais aussi des recettes easy chic : apprendre à faire un foie gras inratable, un saumon gravlax simplissime, réussir les meilleurs gâteaux au chocolat (avec les conseils de Pierre Hermé et Christophe Michalak), oser réaliser sa bûche maison, ou encore se laisser tenter par des recettes festives à réaliser en moins de 30 minutes top chrono et des idées healthy : on va adorer cuisiner les légumes avec les astuces de Julie Andrieu, proposer tout un menu de fêtes vegan avec Marie Laforêt du blog 100 % végétal, se régaler d’un brunch bio et sain imaginé par la plus célèbre des « eat girls » hollandaises Rens Kroes.

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Publié le 20 novembre 2017