En ouverture : Jean-Pierre Minery et Jean-François Ingels (photo X)

SÉJOUR. Les fonds recueillis permettront de mener une action d’éducation nutritionnelle « La santé à table pour tous » à destination des personnes en situation de précarité (étudiants, personnes accueillies dans des centres de distribution d’aide alimentaire…).
Dans notre région, c’est Jean-Pierre Minery et Jean-François Ingels qui vous accueilleront à « L’hibiscus », le restaurant du Safari hôtel à Carpentras et vous proposeront une restauration avec les produits du moment, à la fois tendance et traditionnelle.
Un séjour "ateliers gourmets Logis" c’est un cours de cuisine avec un chef Logis et une personnalité de renom qui proposera sa recette favorite (ici risotto à la truffe avec Aurélie Vaneck), un dîner convivial en présence de la personnalité, au cours duquel le chef Logis invitera 10 convives à déguster ses spécialités, une nuitée et un petit-déjeuner, et surtout le partage d’un moment de convivialité au profit de la Ligue contre le cancer.

• Safari hôtel - Restaurant Hibiscus
1060, avenue Jean-Henri Fabre - 84200 Carpentras
Tél. (0)4 90 63 35 35
reservation@safarihotel.fr
http://www.safarihotel.fr
http://www.ateliers-gourmets.com