20e année - N°800 - 20 juin 2022

Balicco

Les roches blanches à Cassis. Emmanuel Blanchemanche nommé directeur général

Les roches blanches à Cassis. Emmanuel Blanchemanche nommé directeur général

Il se rapproche de la mer. Emmanuel Blanchemanche, hôtelier passionné et reconnu par ses pairs, a quitté la direction du Domaine de Verchant, Relais & Châteaux près de Montpellier, pour rejoindre celle de l’hôtel Les Roches Blanches, à Cassis.

En ouverture : Emmanuel Blanchemanche, directeur général



NOMINATION. « Je suis très heureux de me lancer dans ce nouveau projet de vie, de surcroît dans cet environnement exceptionnel. Pouvoir écrire un nouveau chapitre pour ce lieu mythique est un privilège et j’ai suivi les conseils de Winston Churchill, qui a résidé aux Roches blanches : pour s’améliorer, il faut changer. Donc, pour être parfait, il faut avoir changé souvent... » glisse Emmanuel Blanchemanche 

Passé par de grandes maisons parisiennes, à l’instar du Prince de Galles, dont il a été directeur adjoint, ou du Roch hôtel & spa, qu’il a dirigé de 2015 à 2019, Emmanuel Blanchemanche arrive, ici, dans un hôtel familial, mais aussi d’architecte : à savoir celui de Monika Kappel. La fondatrice de l’agence Kappel a, en effet, pensé et repensé cet établissement. Elle a redonné une âme et une élégance à cette maison de maître, construite en 1887 et posée sur les rochers, entre village et calanques, face à la falaise du cap Canaille. L’hôtel Les Roches blanches compte, depuis l’an passé, 45 chambres et suites, une villa privée de plus de 200m2, des jardins arborés, 3 restaurants au panorama exceptionnel regardant la Méditerranée et un spa Sisley. Un accès direct à la mer complète le tableau déjà plus que parfait.



• LES ROCHES BLANCHES*****

9, avenue des calanques 13260 Cassis

Tél. (0)4 42 01 09 30
https://www.roches-blanches-cassis.com/

reception@hotelrbc.com



(photo DR)



Publié le 23 mai 2022


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