Les Etoiles de Mougins. Anne-Sophie Pic, présidente d'honneur
Le festival international de la gastronomie 2010 s'installera de nouveau dans le village, du 10 au 12 septembre. C'est la cuisinière 3 étoiles Michelin de Valence qui sera la marraine de la 5e édition, placée sous le thème des femmes chefs.
En ouverture : Anne-Sophie Pic (photo Gérard Bernar)
MENU. Pour ce cru 2010, de nouvelles animations attendent les passionnés. 9 espaces ateliers de cuisine accueilleront des démonstrations suivies de dégustations. 1 espace "street food" permettra aux chefs venus de 5 continents de proposer des plats typiques nationaux. 2 concours gastronomiques mettront en lice espoirs et sommeliers. 1 jardin biologique avec cuisine démo in situ laissera tout loisir aux chefs de cueillir des légumes cultivés par les enfants des écoles de Mougins. La librairie du festival accueillera des rencontres entre auteurs et public. 2 espaces de conférences et tables rondes seront ouverts aux chefs et journalistes, pour débattre des thèmes d'actualité. Des ateliers enfants seront réservés aux graines de chefs. L'allée de Bacchus sera dédiée aux femme œnologues, viticultrices, sommelières...
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