21e année - N°885- 29 avril 2024

Balicco

Les Étoiles de Mougins. Ambiance champêtre

Image
La 4e édition du festival international de la gastronomie s'est installée, le temps d'un week-end, dans l'univers verdoyant du Park à Mougins.

RENCONTRES.
Disséminés dans les jardins et les terrasses, les quatre espaces scénarisés ont été le théâtre de nombreuses démonstrations de chefs français et italiens, permettant de découvrir des cultures culinaires différentes. Images.

etoiles_mougins_lehrer_artaud_gouloumes.jpg


















Emmanuel Lehrer, Philippe Artaud et Serge Gouloumès
etoiles_mougins_die_roth_sale.jpg


















Christophe Dié, Michel Roth, Nicolas Sale et son second Gatien Demczyna
etoiles_mougins_demo_roth.jpg



















Michel Roth
etoiles_mougins_demo_giannini.jpg


















Sébastien Giannini
etoiles_mougins_chefs_piemont.jpg


















les chefs du Piémont
etoiles_mougins_toques_brulees.jpg


















Les toques brûlées - David Faure
etoiles_mougins_kei_levy.jpg













Keisuke Matsushima et Lionel Lévy
etoiles_mougins_chibois.jpg


















Jacques Chibois et Michel Bigot
etoiles_mougins_berard.jpg















Jean-François Bérard

(photos Gérard Bernar)
















Nos Dernières Actualités

CAPELONGUE À BONNIEUX. Une ode à la Provence


Après une dernière phase de travaux orchestrée d’une main de maître par le cabinet d’architectes JAUNE, l’hôtel rouvrira ses portes le 1er mai.

MAISON DE BACON À ANTIBES. Retour en images du dîner à 6 mains

Une parfaite symbiose entre Nicolas Davouze, Philippe Joannes, MOF 2000 et Franck Ferigutti, MOF 2000, a permis la réalisation d’un menu de haute tenue gastronomique…

GRAND CORDON D’OR DE LA GASTRONOMIE FRANÇAISE DE MONACO. Dîner de gala au Château de Rouillac

Mardi 16 avril, prés de 70 personnes ont vécu un moment privilégié au Château de Rouillac avec la Famille Cisneros, autour d’un dîner d’exception dans la magnifique salle Haussmann.

HÔTEL DU PARC**** À CAVALAIRE. Entre le vert du parc et le bleu de la mer

En immersion au cœur d’un écrin de verdure de 7000 m2 et à 350 mètres d’une plage de sable fin, l’Hôtel du parc à Cavalaire-sur-mer, qui va rouvrir le 30 avril,  invite ses hôtes à un séjour revitalisant.

Nos Dernières Actualités