21e année - N°866 - 4 décembre 2023

Balicco

Les Étoiles de Mougins. Ambiance champêtre

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La 4e édition du festival international de la gastronomie s'est installée, le temps d'un week-end, dans l'univers verdoyant du Park à Mougins.

RENCONTRES.
Disséminés dans les jardins et les terrasses, les quatre espaces scénarisés ont été le théâtre de nombreuses démonstrations de chefs français et italiens, permettant de découvrir des cultures culinaires différentes. Images.

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Emmanuel Lehrer, Philippe Artaud et Serge Gouloumès
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Christophe Dié, Michel Roth, Nicolas Sale et son second Gatien Demczyna
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Michel Roth
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Sébastien Giannini
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les chefs du Piémont
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Les toques brûlées - David Faure
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Keisuke Matsushima et Lionel Lévy
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Jacques Chibois et Michel Bigot
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Jean-François Bérard

(photos Gérard Bernar)
















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