SOIRÉE. Ce dîner de gala viendra soutenir les associations "La croisière des guerrières" et "La voix de l'enfant", en présence de Carole Bouquet, invitée d'honneur de la soirée.
Affiliée au « Cercle de femmes de Vin de France », l’association Les Eléonores de Provence, présidée cette année par Sophie Courtois Biancone, propriétaire du Château Rasque à Taradeau, regroupe des vigneronnes et femmes attachées à la défense de l’art de vivre et des vins de notre belle région provençale. Avec le concours fidèle des Soroptimist de Draguignan, elles organisent cette année une grande soirée caritative en faveur de deux associations. Comme en 2017, elles ont répondu présentes à l’appel de Claude Martinot, instigatrice de la « Croisière des guerrières », afin de récolter des fonds pour l’édition 2019. Une croisière pas comme les autres, où les « guerrières » sont des jeunes femmes atteintes de troubles alimentaires, en voie de guérison. Cette année, « La voix de l’enfant » sera aussi bénéficiaire de la soirée du 8 mars.
À 20h, le dîner de gala sera orchestré par Hermance Carro-Joplet, du restaurant Le Castellaras à Fayence, une Eléonore de la première heure. Six femmes chefs et pâtissières seront aux commandes pour imaginer et cuisiner le menu de ce dîner gastronomique en cinq services : Christina Rebuffel de L’assistant culinaire à Draguignan ;  Sabrina Puccetti de Chef Riviera traiteur à Grasse, Hélène Esnault du Relais des moines aux Arcs-sur-Argens ; Édith Pereira de La bastide des magnans à Vidauban ; Hermance Carro-Joplet du Castellaras à Fayence ; Nina Maloyan de Tartines et chocolat à Draguignan et Clotilde Lebec de la pâtisserie et boulangerie Clotilde à Callas.
Avant de passer à table, place à la musique à 19h. De grands artistes de la scène internationale lyrique offriront un concert unique dans la salle des barriques du Château.

• Château Sainte Roseline
1854, route de Sainte Roseline
Vendredi 8 mars, dîner - 130€ par personne
Réservations auprès de Pascale Thomas

p.thomas@sainte-roseline.com

Tél. (0)4 94 99 50 30

http://www.sainte-roseline.com

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Publié le 4 mars 2019