22e année - N°930 - 28 avril 2025

Balicco

Les éditions l'Étudiant. Le vin pour ceux qui n'y connaissent rien


Un ouvrage sur le vin pour apprendre à parler du vin, à le choisir, à le marier et surtout, à l’aimer (avec modération) et même créer sa cave.


DÉCOUVERTE. Les lecteurs vont pouvoir apprendre à parler du vin (et créer leur propre langage en regardant, sentant et goûtant) ; découvrir le monde vinicole (comment il est fabriqué, les différences entre les grandes régions, les métiers du vin). Ils vont apprendre à le choisir pour l’accorder à un plat selon des accords classiques ou plus culottés, selon les couleurs ou l’ambiance… Enfin, ils pourront commencer à constituer leur propre cave grâce à des conseils avisés pour petit budget. Vocabulaire, explications simples, mais aussi trucs, idées de dégustation, guide d’achat, tout y est !



Ophélie Neiman. 12,90€.

5 novembre 2012

Nos Dernières Actualités

DOMAINE LES ANDÉOLS À SAINT-SATURNIN-LÈS-APT. Un rêve éveillé, une histoire de passion...

Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.

ZIA AU MÉTROPOLE MONTE-CARLO. Le retour de la dolce vita !

Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Demandez le programme !

Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Les huiles d’olive de la région Sud mises à l’honneur

Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.

Nos Dernières Actualités