22e année - N°904 - 7 octobre 2024
Ce festival est consacré à la gastronomie, au terroir, au territoire varois (et pas seulement) mais aussi au partage et à la dégustation.
En ouverture : Gérald Passédat, chef triplement étoilé Michelin du Petit Nice à Marseille, est le parrain de cette édition
PROGRAMME. Durant 3 jours, du 6 au 8 mai, la place des Lices va accueillir des dizaines (plus d'une centaine cette année) de producteurs et de chefs pour des démonstrations culinaires dans le but de valoriser les produits locaux.
Cet événement grand public rassemble chaque année de plus en plus de participants et propose, pour cette 3e année, un programme généreux et sympathique : concours de pâtisserie « La Tropézienne », battle entre chefs, démonstrations culinaires, marché de producteurs, pétanque, dîner à 6 mains au restaurant Colette de l’hôtel Sezz avec Philippe Colinet, Louis Rameau et Éric Raynal (6 mai), déjeuner caritatif à 7 mains au restaurant L’Opéra avec Frédéric Anton, Éric Canino, Arnaud Donckele, Arnaud Faye, Éric Frechon, Maxime Frédéric, Gérald Passédat (7 mai), remise des plaques Michelin aux étoilés de la région Sud-Est (8 mai).
• LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS
Du 6 au 8 mai
Place des Lices 83990 Saint-Tropez
Découvrez le programme et les chefs présents sur
http://www.leschefsasainttropez.com
(photo Richard Haughton)
Publié le 2 mai 2023
La quatrième édition, placée sous le signe des 150 ans des caves de l’Hôtel de Paris Monte-Carlo, va se clôturer par son traditionnel dîner de gala à sept étoiles Michelin, le 11 octobre, au cœur de l’Hôtel de Paris Monte-Carlo.
Après une première soirée avec le Domaine Jacques Selosse, producteur de champagne situé à Avize, ces dîners uniques autour de rencontres exceptionnelles avec les partenaires vignerons les plus prestigieux, se poursuivent avec trois autres dates.
Reconnue pour son sens aigu du service, sa sensibilité et son leadership humain, Manon Rizzo incarne parfaitement les valeurs de l’Oursin et s'apprête à écrire un nouveau chapitre de l’excellence au sein de l’établissement.
L’office du tourisme Intercommunal de la Dracénie souhaite poursuivre la mise en valeur de son territoire au travers de la filière terroir en proposant une boutique au sein de ses locaux.
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