22e année - N°928 - 14 avril 2025

Balicco

Lenôtre Côte d'Azur. Le Saint-Honoré à l’honneur pour la fête des mères

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Cette année, Guy Krenzer, chef exécutif et directeur de la création Lenôtre, avec la complicité de ses chefs pâtissiers, réinterprète un entremets aussi traditionnel qu’emblématique, le Saint-Honoré à la vanille, et le décline aux subtiles saveurs de la fraise, associée au yuzu, et de la framboise.

SAVEURS.
• Le « Lady Saint-Honoré » fraise-yuzu.
Crémeux au yuzu, compotée aux deux fraises, crème fouettée à la fraise, le tout couronné de macarons framboise intense et de choux à la crème de vanille bourbon de Madagascar. 
38€ pour 4 personnes, existe aussi pour 6 ou 8 personnes et en individuel.
• Le Saint-Honoré framboise
Crème fouettée, confit de framboises, pâte à choux, crème pâtissière, garni et parsemé de framboises fraîches.
38 € pour 4 personnes, existe aussi pour 6 ou 8 personnes.
Le Saint-Honoré vanille
Une couronne de petits choux fourrés de crème pâtissière à la vanille bourbon de Madagascar, garnie d’une crème fouettée. 
34 € pour 4 personnes, existe aussi pour 6 ou 8 personnes et en individuel.

lenotre_pendantif.jpgLes enfants, quant à eux, seront heureux d’offrir à leur maman un « cœur en sucre », véritable bijou à croquer, qui accompagnera tous les Saint-Honoré Lenôtre.
• Pendentif « Cœur en sucre »
Ce pendentif en sucre en forme de cœur sera offert pour tout achat d’un entremets Saint-Honoré (de 4 personnes minimum) entre le 28 et le 30 mai 2010.















• Disponibles dans toutes les boutiques Lenôtre à partir du 28 mai
Boutique et Café Lenôtre
63, rue d’Antibes 06400 Cannes - Tél. (0)4 97 06 67 67
14, avenue Félix Faure 06000 Nice - Tél. (0)4 92 26 17 00


(photos X)

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