MODERNE. La Gold cuvée est produite dans une petite cave familiale spécialisée dans les vins pétillants depuis 150 ans dans la zone du nord-ouest du Rhin en Allemagne. C’est un vin fin et surprenant, profondément moderne bien qu’élaboré avec des techniques de production traditionnelles. Alors que les paillettes d’or ajoutent une touche visuelle unique, le vin est sec et élégant, avec de fines bulles et une finale persistante.

DÉGUSTATION. Robe : couleur jaune or, cristallin avec de fines bulles
Nez : bouquet fin, notes de pêche et de citron
Bouche : élégante, accompagnée de bulles fines et persistantes. Une première impression sèche et un palais bien équilibré.

ACCORDS. Sa fraîcheur et son caractère sont idéaux à l’apéritif ou pour accompagner des fruits de mer, volaille ou fromage.
Mini-bouteille de 20 cl 12€ (11€ sans packaging)
Bouteille de 75 cl 28€ (27€ sans packaging)
Magnum de 1,5 l 56 €
Existe également en rosé
Mini-bouteille de 20 cl 14€ (13€ sans packaging)
Bouteille de 75 cl 30€ (29€ sans packaging)
Magnum de 1,5 l 60€

• Disponible en ligne sur http://www.vomfass.fr

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