21e année - N°887- 13 mai 2024

Balicco

Le vin de la semaine. Château Gassier édition spéciale rosé 2007

Image
Appellation Côtes de Provence Sainte-Victoire contrôlée.
La bouteille décorée dispose d’une fenêtre qui permet de voir par transparence la montagne Sainte-Victoire.
CÉPAGES. Grenache et cinsault
DÉGUSTATION. Robe pastel pétale de rose. Nez discret qui s’épanouit sur des notes florales (rose), de fruits blancs (pêche) et de fruits exotiques (litchi). Bouche très équilibrée, fraîche et ronde, où se mêlent les notes gourmandes de fruits. Servir à 10°C - 12°C
ACCORD. Apéritif, cuisines méditerranéenne et asiatique.
Château Gassier
13114 Puyloubier
Tél. (0)4 42 66 38 74

jvigo@chateau-gassier.fr

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