22e année - N°930 - 28 avril 2025

Balicco

Le Louis XV-Alain Ducasse à Monte-Carlo. Chapitre exceptionnel du Grand Cordon d'Or

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Le bureau du Grand Cordon d'Or, qui célèbre en 2009 ses 40 années d'existence, s'est réuni dernièrement pour un chapitre exceptionnel. En principauté, on ne pouvait rêver de plus grand honneur que de recevoir le souverain.

CONFRÉRIE. Le président Marcel Athimond et les membres du bureau ont accueilli S.A.S le Prince Albert II pour lui remettre avec fierté, le collier de président d'honneur de la confrérie.
Au sein de cette association, toujours active, le conseil magistral dans son ensemble, au travers d'actions dans la cité, perpétue les principes fondateurs, afin que perdure l'œuvre entreprise, par leurs aînés, pour l'art culinaire et le rayonnement de la principauté.
Un déjeuner particulièrement somptueux, exécuté par la brillante équipe du Louis XV, sous la baguette experte de Monsieur Ducasse, qui avait tenu à être présent à la table du souverain, fut l'agréable prolongement de cette journée mémorable.

En ouverture : Marcel Athimond remet le collier de président d'honneur de la confrérie à S.A.S le Prince Albert II (photos X)
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