21e année - N°880- 25 mars 2024
Cette bière de caractère est née de la rencontre entre deux des plus belles rades du monde, la rade de Toulon et la rade de la baie de Naples.
BLONDE. Bière blonde aux notes fumées, légèrement boisée, elle tient son nom du volcan de Pozzuoli, ville natale du chef Marco Casolla. À retrouver en vente à la boutique La bière de la rade et en vente à emporter au restaurant La Fabbrica di Marco à Toulon.
• LA SOLFATARA MARCO CASOLLA
Bière de la rade
300, rue Amiral Nomy 83000 Toulon
La fabbrica di Marco
27, rue Paul Lendini 83000 Toulon
(photo Bio créative studio)
Publié le 26 juillet 2021
Le brunch familial dominical du Fouquet’s Cannes a fait son grand retour le 17 mars, pour le plus grand plaisir des épicuriens.
Après l’ouverture de Clover Gordes en 2019 au sein de La Bastide, palace de renom du groupe Airelles, Jean-François Piège pose aujourd’hui ses valises sur la plage de Pampelonne pour prendre les rênes du Jardin Tropezina, le restaurant de plage du mythique Château de la Messardière.
Réveillant l’un des hôtels les plus mythiques de la région depuis plus de 15 ans, Machefert group a réussi le tour de main de moderniser le Kube Saint-Tropez et lèvera le voile sur un tout nouveau positionnement ancré dans son époque, dès l’ouverture de la saison estivale 2024, le 28 mars prochain.
Ultimate Provence, situé au sein de la réserve naturelle de la Plaine des Maures, s’apprête à rouvrir ses portes et à déboucher ses meilleures bouteilles iconiques le 27 mars prochain.
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