22e année - N°930 - 28 avril 2025

Balicco

La région PACA reçoit Slow Food France

Dans le cadre de son partenariat avec la région PACA, Slow Food France sera présente au salon de l’agriculture de Paris, sur le stand de la région. L’association animera, le 24 et le 25 février, une série de dégustations dans le cadre de la promotion de la biodiversité alimentaire, de l’éducation au goût et de la sauvegarde des produits du terroir et des « sentinelles Slow Food France ». La première journée sera consacrée à la sentinelle « Petit épeautre de Haute Provence », soutenue par la région PACA. La seconde portera sur le thème des associations gustatives entre produits régionaux. Ainsi, nous retrouverons le muscat AOC Beaumes-de-Venise et un vin issu d’un cépage rouge local, le mollard.

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DOMAINE LES ANDÉOLS À SAINT-SATURNIN-LÈS-APT. Un rêve éveillé, une histoire de passion...

Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.

ZIA AU MÉTROPOLE MONTE-CARLO. Le retour de la dolce vita !

Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Demandez le programme !

Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Les huiles d’olive de la région Sud mises à l’honneur

Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.

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