La Gousse d'Ail à Monaco. Prosit !
La traditionnelle soirée pour fêter les 104 ans de l'amicale des cuisiniers et pâtissiers de Monaco, chère à Marcel Athimond, s'est déroulée dans une folle ambiance de kermesse, dans le cadre de l'Oktoberfest.
BIÈRE. La bière a coulé à flot sous le chapiteau dressé sur la terrasse de la Brasserie du Café de Paris. Et ce n'est pas S.A.S. le Prince Albert II de Monaco, accompagné de sa fiancée Charlène Wittstock, qui le démentira, participant activement à cette soirée. Dans une ambiance digne des grandes fêtes bavaroises de la bière, les convives ont apprécié une terrine de bœuf en gelée et sa sauce gribiche, une choucroute royale "Café de Paris" et une "trilogie bavaroise" (forêt noire, strudel, crêpe aux myrtilles), arrosées de bières blondes ou blanches Weihenstephan à la pression, aux sons de l'orchestre munichois habillé en costume traditionnel.
La choucroute royale "Café de Paris"
(photos Gérard Bernar)
Nos Dernières Actualités
CAPELONGUE À BONNIEUX. Une ode à la Provence
Après une dernière phase de travaux orchestrée d’une main de maître par le cabinet d’architectes JAUNE, l’hôtel rouvrira ses portes le 1er mai.
MAISON DE BACON À ANTIBES. Retour en images du dîner à 6 mains
Une parfaite symbiose entre Nicolas Davouze, Philippe Joannes, MOF 2000 et Franck Ferigutti, MOF 2000, a permis la réalisation d’un menu de haute tenue gastronomique…
GRAND CORDON D’OR DE LA GASTRONOMIE FRANÇAISE DE MONACO. Dîner de gala au Château de Rouillac
Mardi 16 avril, prés de 70 personnes ont vécu un moment privilégié au Château de Rouillac avec la Famille Cisneros, autour d’un dîner d’exception dans la magnifique salle Haussmann.
HÔTEL DU PARC**** À CAVALAIRE. Entre le vert du parc et le bleu de la mer
En immersion au cœur d’un écrin de verdure de 7000 m2 et à 350 mètres d’une plage de sable fin, l’Hôtel du parc à Cavalaire-sur-mer, qui va rouvrir le 30 avril, invite ses hôtes à un séjour revitalisant.
Nos Dernières Actualités
Toutes nos rubriques
-
Gérard et Michelle Bernar
![]()
19, avenue de la croix des gardes
06400 Cannes![]()
(0)6 33 55 01 19![]()
Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
