22e année - N°930 - 28 avril 2025

Balicco

La Gorguette à Sanary-sur-Mer. Démonstrations culinaires


Le chef de cuisine, Mourad Haddouche, a reçu dernièrement Marc Foucher, MOF 2004 cuisine, consultant culinaire chez Davigel.


SYNERGIE. Cette initiative, qui va en appeler d'autres, est destinée à créer une synergie entre les chefs de la région de Sanary et Bandol. Bruno Chastagnac, chef de l'Olivier à Bandol, le restaurant de l'hôtel l'Île Rousse à Bandol et Pascal Grebot, chef du restaurant L'Assiette des Saveurs à Bandol, ont assisté à cette première démonstration culinaire, en compagnie de l'équipe de Mourad Haddouche.

• La Gorguette
Hostellerie La Farandole****
Chemin de la Plage de la Gorguette
83110 Sanary-sur-Mer
Tél. (0)4 94 90 30 20

reservation@hostellerielafarandole.com
http://www.hostellerielafarandole.com

(photo X)

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