22e année - N°930 - 28 avril 2025

Balicco

La cigale Vista beach à Roquebrune Cap-Martin. Premier label Qualité tourisme catégorie restaurant de plage de la communauté de la Riviera française


La cigale Vista beach s’est engagée en 2017 dans un processus de démarche Qualité tourisme aux côtés de la Chambre de commerce et d’industrie Nice Côte d’Azur.


En ouverture : de gauche à droite, Bernard Chaix, vice-président CCI Nice Cote d’Azur ; Jenniffer Salles Barbosa, conseil régional PACA, vice-présidente du CRT Côte d’Azur France ; Patrick Cesari, maire de Roquebrune Cap-Martin ; Françoise Luc, directrice de La cigale Vista beach ; Hubert Boivin, président de l’Union patronale des cafetiers restaurateurs de Nice (UPCR), Massimo Scarpata, directeur SEDH Vista ; Gille de Boissieu, p.-d. g. SEDH Vista et Patrick Sicard, consultant

AUDIT. Lauréate des Alpes-Maritimes, avec un score d’audit d’adhésion de 98,19 %, elle devient également le premier restaurant de plage de la communauté d'agglomération de la Riviera française à obtenir ce label d’État.
La direction de l’établissement, représentée par Françoise Luc et Massimo Scarpata, a souhaité mettre l’expérience client au cœur de ses préoccupations et s’engager avec sincérité dans l’accompagnement de sa clientèle pour garantir sa plus grande satisfaction.
C’est donc tout naturellement qu’elle s’est tournée vers la Chambre de commerce et d’industrie Nice Côte d’Azur pour candidater au label Qualité tourisme.
463 points de contrôle sont vérifiés par un « client mystère ». Pour obtenir le label, l’établissement doit obtenir 85 % de taux de conformité. Grâce aux moyens qui ont été mis en œuvre par la SEDH Vista et au travail de l’équipe en place, La cigale Vista beach a obtenu un score de 98,19 % en audit d’adhésion, soit plus de 13 points au-dessus du seuil requis de 85 %. C’est le meilleur score jamais atteint parmi les 223 établissements du département déjà labélisés.
Le président de la C.C.I. Nice Côte d’Azur, Jean Pierre Savarino, représenté par son vice-président chargé du commerce, Bernard Chaix, a remis le label Qualité tourisme à La cigale Vista beach, mardi 19 septembre 2017, en présence Patrick Césari, maire de Roquebrune Cap-Martin, des élus de la commune, de Jennifer Salles Barbosa, du conseil régional PACA, vice-présidente du CRT Côte d’Azur France, de Gilles De Boissieu, p.-d. g. de la SEDH Vista, de Françoise Luc et Massimo Scarpata et des membres du tissu économique de la région.

(photo X)

Publié le 25 septembre 2017

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