22e année - N°897 - 22 juillet 2024
Pour sa 26e édition, cette kermesse s’installe dans 8 restaurants, pour une escale encore plus longue, du 1er février à mi-mars.
En ouverture : soupe de poissons de roche, rouille et croutons à La plage blanche
MENU. Ce sont 8 chefs qui proposent cette année, durant tous les jours de cette période allongée, en plus de leur carte habituelle, un « menu tout poisson », en 8 plats, eau, vin, et café compris ! Une farandole de belles assiettes, le plus souvent des créations inédites, où chaque poisson de saison se tient à sa place. Cette Kermesse aux poissons, unique en France, qui sert plus de 5000 « menus-kermesse » en un mois et demi, avec plusieurs entrées froides et chaudes, plusieurs plats, fromages et dessert à un prix particulièrement attractif, vin et café inclus, (aux prix inchangés, entre 59€ et 89€, selon la catégorie de l’établissement), a de quoi ravir, comme chaque année, toutes les bourses !
Cette fête iodée, qui s’oriente vers les meilleurs poissons du moment, le fait maison, le travail des produits bruts et frais, le tout dans une logique de circuit court est à découvrir dans les 8 restaurants suivants : Le bistrot de Lérins (04 93 49 50 59) ; Comme à la maison (04 89 82 07 81) ; Les voiles de Théoule (04 92 97 17 97) ; Le coup d’fourchette (04 93 93 50 05) ; Chez Philippe (04 93 49 87 13) ; L’air du temps (09 84 04 71 19) ; La plage blanche (04 93 49 82 16) et La Marea (04 93 75 19 03).
• KERMESSE AUX POISSONS
Du 1er février à mi-mars
Renseignements : Office de tourisme
Tél. (0)4 93 49 28 28
http://www.theoule-sur-mer.org
ot@theoule-sur-mer.org
(photo Gérard Bernar)
Publié le 30 janvier 2023
Le domaine viticole et hôtelier 4 étoiles, appartenant à la collection MDCV, apporte une expérience sensorielle unique où la nature, les saveurs et le bien-être fusionnent.
Laurent Abran et sa femme Christie reprennent le restaurant Basilic & Co à la gare du Sud, concrétisant leur rêve de lancer une entreprise familiale dans le sud de la France.
La collaboration se déroulera de juillet à septembre et comprendra une boutique éphémère, des bains de soleil et des cabanas de la marque sur la plage, des jeux de plage géants et un bar aux couleurs de la marque, inspiré par la collection capsule d'été du créateur.
Cet hôtel 4 étoiles, ouvert officiellement le vendredi 19 juillet 2024, offre un lieu de rencontre et d'échange qui met à l'honneur la culture plurielle, loin des clichés, mais proche de son âme véritable.
Toutes nos rubriques
Newsletter
Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.