21e année - N°883- 15 avril 2024
Le pionnier du cacao bio et équitable depuis près de 30 ans, a élaboré une nouvelle tablette ultra gourmande chocolat noir gingembre, tendre et parfumée.
MARIAGE. D’une épaisseur généreuse, cette tablette de chocolat noir fondant avec ses cubes de gingembre confit est une pure gourmandise ! Riche en gingembre confit (18 %), elle offre le juste équilibre entre la douceur du chocolat et la puissance épicée du gingembre. Le cacao sélectionné est issu de la filière bio équitable Kaoka à São Tomé, labellisée Biopartenaire®.
Cette tablette de 180g, fabriquée en France,66 % cacao, cacao et sucre bio et équitables label Biopartenaire, origine São Tomé, variété du cacao : amelonado présente un profil aromatique composé de notes de tête, fruits frais (pomme-poire) - fruits secs (amandes-noisettes) ; notes de cœur, cacao et chocolat prononcé ; notes de fond, boisé sec - note lourde de tabac - caramel;
Prix conseillé : 5,30€. Disponible en magasins bio
(photo DR)
Publié le 20 juin 2022
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Épicurienne dans l’âme, la famille Combard a toujours accordé une importance majeure aux plaisirs de la table pour magnifier le vin.
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