22e année - N°930 - 28 avril 2025

Balicco

Jean Martin. Nouveautés bio


Ces 3 nouvelles recettes de crèmes à tartiner, préparées avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique, donneront à vos apéritifs un petit goût de Provence et un air de vacances.


CRÈME D'AUBERGINES.
Des aubergines fraîches, cueillies à maturité puis mijotées avec des tomates cuisinées juste après récolte, pour en préserver toute la saveur, relevées d’ail, de basilic et d’huile d’olive vierge extra.
Le pot de 110g 3,25€

CRÈME DE TOMATES SÉCHÉES. Une recette qui sent bon le sud, avec de belles
tomates bio cueillies à maturité, lentement séchées au soleil, cuisinées à l’huile d’olive vierge extra et intensément parfumées de thym.
Le pot de 110g 3,25€

CRÈME DE COURGETTES. Des courgettes récoltées en plein champ, cueillies à maturité et rissolées à l’huile d’olive avec oignons, poivrons et lait de coco, pour la petite touche exotique.
Le pot de 110g 3,25€

• Jean Martin
Boutique 9, rue Charles Rieu 13520 Maussane-les-Alpilles
Tél. (0)4 90 54 34 63

http://www.jeanmartin.fr
boutique@jeanmartin.fr

(photo X)

Publié le 15 mai 2017

Nos Dernières Actualités

DOMAINE LES ANDÉOLS À SAINT-SATURNIN-LÈS-APT. Un rêve éveillé, une histoire de passion...

Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.

ZIA AU MÉTROPOLE MONTE-CARLO. Le retour de la dolce vita !

Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Demandez le programme !

Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Les huiles d’olive de la région Sud mises à l’honneur

Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.

Nos Dernières Actualités