21e année - N°880- 25 mars 2024
Chef de file de toute la restauration du 5 étoiles marseillais, le chef Lionel Levy lance le chick’n collect ou sa rôtisserie en drive !
SIGNATURE. Cette offre exclusive créée pour ravir les accrocs de la broche, voit exploser le hashtag #passionvolaille. À la maison, déjeuner ou dîner passent ainsi au cran supérieur avec le butin récupéré à l’hôtel -ni vu ni connu-, avant que les invités n’arrivent !
Coquelet à la sarriette, poulet fermier, jambonneau laqué à la badiane ou porchetta du chef… Chacun son morceau, chacun ses aromates ! Ces belles pièces s'accompagnent, selon les envies, d’heureuses garnitures : pommes de terre sautées à l’ail et au thym, légumes verts, tomates provençales, gratin dauphinois, maïs grillé, tian de légumes ou salade verte…
Encore une jolie signature Levy !
• InterContinental Marseille – Hôtel Dieu
1, place Daviel - 13002 Marseille
Rôtisserie à emporter sur commande (0)4 13 42 42 40
Du jeudi au dimanche avant 10h et avant 18h (jusqu’en septembre)
Prix 29€ - Garniture supplément 5€
(photos Yann Audic et DR)
Publié le 15 juin 2020
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