21e année - N°880- 25 mars 2024
Le Relais & Châteaux 5 étoiles célèbre ses 20 ans cette année. Le chef Christophe Bacquié, à la tête des cuisines de l’établissement depuis 2009, fête, quant à lui, ses 20 ans d’étoiles.
BOUQUET FINAL. Deux anniversaires conjugués qui donnent lieu à des célébrations orchestrées par Alexandra et Christophe Bacquié pour rendre hommage à ceux et celles qui ont fait le succès de l’hôtel : clients, fournisseurs et collaborateurs. Le mardi 18 octobre c’est un formidable bouquet final qui va clôturer les festivités avec un dîner gastronomique exceptionnel et inédit.
Les chefs 3 étoiles Emmanuel Renaut, Arnaud Lallement, Frédéric Anton, Arnaud Donckele, Gilles Goujon et le chef pâtissier 2 étoiles Sébastien Vauxion, aux côtés de Christophe Bacquié, proposeront chacun un plat pour émerveiller les convives !
La maison Champagne Billecart-Salmon accompagnera en finesse ce merveilleux dîner.
• HÔTEL & SPA DU CASTELLET*****
Relais & Châteaux
3001, route des Hauts du Camp 83330 Le Castellet
Tél. (0)4 94 98 37 77
reservations@hotelducastellet.com
https://www.hotelducastellet.net
Mardi 18 octobre
Menu 7 plats à 850€ par personne, avec coupe de champagne.
(photos DR)
Publié le 17 octobre 2022
Le brunch familial dominical du Fouquet’s Cannes a fait son grand retour le 17 mars, pour le plus grand plaisir des épicuriens.
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Réveillant l’un des hôtels les plus mythiques de la région depuis plus de 15 ans, Machefert group a réussi le tour de main de moderniser le Kube Saint-Tropez et lèvera le voile sur un tout nouveau positionnement ancré dans son époque, dès l’ouverture de la saison estivale 2024, le 28 mars prochain.
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