22e année - N°930 - 28 avril 2025

Balicco

Guide Gantié. Acte 1 au Château Crémat à Bellet


Rencontre conviviale entre chefs, directeurs d’hôtels et de palaces, journalistes, VIP et l'auteur Jacques Gantié, à l'occasion de la parution de la 22e édition de son guide.


En ouverture : de gauche à droite, Serge Serrain, pâtisserie Serrain-Cappa à Nice, Jérémy Brun, second de Jean-Denis Rieubland, Jean-Denis Rieubland, chef Le Negresco à Nice, David Vaqué, chef Bistro gourmand à Nice, Olivier Bettati, Clos Nicea, Christian Plumail, chef l'Univers à Nice, l’auteur Jacques Gantié, Monsieur et Madame Kamerbeeck, propriétaires du Château de Crémat, Alain Llorca, chef restaurant Alain Llorca à La Colle-sur-Loup, David Faure, chef Aphrodite à Nice et Noëlle Cornu

RENCONTRE. Le Château de Crémat, domaine viticole incontournable du terroir de Bellet avec son architecture néo-toscane, a accueilli, sous des cèdres centenaires et des pins parasols, les chefs et nombreux partenaires du guide, qui ont régalé les convives de bouchées salées ou sucrées, de délicats champagnes et de jus de fruits fraîchement pressés.
Le deuxième lancement du guide Gantié se déroulera dans le Var, au domaine de Terre Blanche hôtel spa golf resort à Tourrettes, le lundi 3 juin en fin d'après-midi.

http://www.guidegantie.com

(photo Gérard Bernar)

Publié le 3 juin 2013

Nos Dernières Actualités

DOMAINE LES ANDÉOLS À SAINT-SATURNIN-LÈS-APT. Un rêve éveillé, une histoire de passion...

Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.

ZIA AU MÉTROPOLE MONTE-CARLO. Le retour de la dolce vita !

Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Demandez le programme !

Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Les huiles d’olive de la région Sud mises à l’honneur

Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.

Nos Dernières Actualités