22e année - N°930 - 28 avril 2025

Balicco

Guide des gourmands. 12 nouveaux Coqs dʼor font leur entrée dans lʼédition 2017


Comme chaque année, toute l’équipe du guide a arpenté les chemins de la gourmandise dans toute la France, et même un peu plus loin, pour tester et déguster les produits des artisans dans tous les domaines.


En ouverture : Cécile Reina, responsable administratif et financier et Michel Reynier, directeur technique et qualité des conserves P. Guintrand

DISTINCTION. Une année de travail pour proposer à tous les gourmets plus de 2 000 adresses savoureuses, disponibles pour cette édition sur http://www.guidedesgourmands.fr .
Au fil des rencontres et des dégustations, 12 artisans, reconnus pour leurs produits d’exception, traditionnels ou innovants ont reçu le Coq d’or.
Dans notre région, les conserves P. Guintrand à Carpentras (tél. (0)4 90 67 24 81 - commercial@conserves-guintrand.com ), ont remporté cette distinction suprême, dans la catégorie "Fruits et légumes", avec les toutes nouvelles poires Williams, cueillies à maturité dans les vergers de Provence, pelées et évidées, mais conservant leur queue pour une jolie présentation, aromatisées le plus naturellement du monde au caramel, à la vanille ou au vin rouge du Ventoux, ou nature dans un délicieux sirop pas trop sucré.

Guide des gourmands
Abonnement au site Internet 20€ par an http://www.guidedesgourmands.fr/guide/formulaireversionelectronique.php
Version imprimée, le guide 2016/2017 : 20€ + 5€ de frais de port
En vente sur Internet, et chez quelques libraires
http://www.guidedesgourmands.fr/guide/formulaireversionpapier.php
ou les deux, site + guide : 30€ + 5€ de participation aux frais de port
http://www.guidedesgourmands.fr/guide/formulaireversionpapierelectronique.php

(photo X)

Publié le 19 septembre 2016

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