22e année - N°930 - 28 avril 2025

Balicco

Grill ventures gourmet. La fascination du feu


Ce gril personnel de table a été présenté en avant-première par Denis Fétisson, lors de la 6e édition du festival international de la gastronomie et des arts de la table à Mougins.


INNOVATION. Après une durée de développement de plusieurs années, le "Grill ventures gourmet" TM, manufacturé dans les règles de l'art, a été distingué à l'occasion du salon des inventions de Genève, remportant le premier prix dans la catégorie des arts de la table.
L’assiette en grès céramique émail grand feu, fait main, ainsi que l’acier inox massif alimentaire confèrent au gril une qualité de fabrication exceptionnelle. Le gel combustible, conçu en Suisse et produit en Europe, est spécialement fabriqué pour le gril. Il se compose à 96 % de bioéthanol à base de canne à sucre, et d’un épaississant biologique et naturel. Sa combustion ne dégage pas de fumée, ni de suie, ni d’odeur et ne transmet aucun goût aux aliments.

Grill ventures gourmet
Distribution France
EBH arts de la table
30, rue Gounod 06000 Nice
Tél. (0)4 92 29 54 54

http://www.ebh-artsdelatable.com

(photo X)

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