21e année - N°885- 29 avril 2024

Balicco

Gosset. Double anniversaire

Image
Pour célébrer le 15e anniversaire du trophée Gosset Celebris et le 425e anniversaire de la Maison Gosset, la plus ancienne maison de vins de Champagne, Jean-Pierre Cointreau, président de Champagne Gosset, a réuni le 14 septembre 2009, devant l'objectif de Jean-Marie Périer, 32 chefs étoilés et sommeliers internationaux.

PHOTO. Étaient notamment réunis pour cet événement exceptionnel les chefs : Jérôme Eymery (Le Relais du Bois St Georges), Grégory Coutanceau (Les Flots), Gilles Goes (la Briqueterie), Arnaud Lallement (l’Assiette Champenoise), Fabrice Vial, Thierry Verrat, Georges Blanc, Christian Le Squer, Ferran Adria, Alain Dutournier, Jacques Pourcel, Arnaud Lallement, William Hutchings, Emile Jung, Michel Roux, Gregory Coutanceau,Pierre Carrier, Mathieu Vial, Georges Briffard, Nathalie et Arnaud Beauvais,... les sommeliers Gérard Margeon, Christian Martray,...
Autour de Jean-Pierre Cointreau, ils ont célébré en beauté et en gourmandise ce double anniversaire aux cotés de plus de 150 invités, lors d'un déjeuner prestigieux au Pavillon Gabriel. Ils ont entre autre dégusté la nouvelle cuvée de champagne Gosset "Le grand millésime 2000".
Distinction unique en son genre, le trophée Gosset Celebris récompense chaque année les régions de France et d’Europe qui défendent avec talent la cause du champagne dans leur carte de vins.

(photo Jean-Marie Périer)

Nos Dernières Actualités

CAPELONGUE À BONNIEUX. Une ode à la Provence


Après une dernière phase de travaux orchestrée d’une main de maître par le cabinet d’architectes JAUNE, l’hôtel rouvrira ses portes le 1er mai.

MAISON DE BACON À ANTIBES. Retour en images du dîner à 6 mains

Une parfaite symbiose entre Nicolas Davouze, Philippe Joannes, MOF 2000 et Franck Ferigutti, MOF 2000, a permis la réalisation d’un menu de haute tenue gastronomique…

GRAND CORDON D’OR DE LA GASTRONOMIE FRANÇAISE DE MONACO. Dîner de gala au Château de Rouillac

Mardi 16 avril, prés de 70 personnes ont vécu un moment privilégié au Château de Rouillac avec la Famille Cisneros, autour d’un dîner d’exception dans la magnifique salle Haussmann.

HÔTEL DU PARC**** À CAVALAIRE. Entre le vert du parc et le bleu de la mer

En immersion au cœur d’un écrin de verdure de 7000 m2 et à 350 mètres d’une plage de sable fin, l’Hôtel du parc à Cavalaire-sur-mer, qui va rouvrir le 30 avril,  invite ses hôtes à un séjour revitalisant.

Nos Dernières Actualités