Gault&Millau. Dotation pour les jeunes talents de la région
Les projets de Ippei Uemura, Laurent Biaggi et Fred Charlet, Julien Allano, et Takayuki et Claire Kamiya ont été les premiers bénéficiaires de l'année 2018.
En ouverture : de gauche à droite, Robert Bénéventi, maire d'Ollioules, Takayuki et Claire Kamiya, Côme de Chérisey, président de Gault&Millau, Ippei Uemura, Laurent Biaggi, Marc Esquerré , rédacteur des guides Gault&Millau et Marie-Laure Jarry, directrice commerciale, marketing et communication Gault&Millau
LAURÉATS. Des lauréats enchantés d’être distingués par le guide et comblés par les sponsors (Badoit professionnels, le bureau national interprofessionnel du cognac, Bonnet-Thirode, le champagne Collet, Robur, Elle&Vire, de Buyer, Kaviari, Lavazza, Métro, Rougié, les vignobles André Lurton et Winterhalter France SAS), non seulement de cadeaux mais aussi de services et d’attentions particulières. Il s’agit de Ippei Uemura, Marseille, Laurent Biaggi et Fred Charlet, Marseille, Julien Allano, Grignan et Takayuki et Claire Kamiya, en attente de signature pour reprendre un restaurant à Falicon.
(photo Charlotte Rochez)
Publié le 19 mars 2018
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