17e année - N° 717 - Du 27 janvier au 2 février 2020

Balicco

Émile Noël. Nouvelle récolte d'huile d'olive vierge extra bio en l’honneur des salariés de l’entreprise

Émile Noël. Nouvelle récolte d'huile d'olive vierge extra bio en l’honneur des salariés de l’entreprise

À l’occasion de chaque nouvelle récolte d’olives, l’huilerie biologique Emile Noël signe une huile d’exception appréciée des amateurs d’huile d’olive.

FRUITÉ VERT. Première huile de la saison, elle est issue d’olives fraîchement récoltées et obtenue par extraction à froid. Ce procédé permet de préserver toute la subtilité aromatique d’une huile exceptionnelle qui
se caractérise cette année par ses notes légères de « fruité vert ». Pour la première fois, l’huile nouvelle récolte d’Émile Noël est commercialisée dans une bouteille portant les prénoms de tous les salariés de l’entreprise afin de mettre à l’honneur l’état d’esprit insufflé par son fondateur il y a près de 100 ans.
La nouvelle récolte Emile Noël 2019 est issue de plusieurs variétés d’olives cultivées sur la Finca familiale en Espagne : hojiblanca, la manzanilla et la picual..

Émile Noël
Huile nouvelle récolte 2019
100 % huile d’olive vierge extra biologique
11€ la bouteille de 75cl
Distribution : réseaux de magasins biologiques et diététiques

(photo DR)

Publié le 9 décembre 2019

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