Éditions Gramond. Recettes gourmandes au camping et en plein air
À la veille des grandes vacances d’été, en plein choix d’une destination estivale, à l’heure où de plus en plus de Français choisissent le camping, ce nouveau livre facilitera tous les repas !
RECETTES. En vacances en camping ou à la maison dans le jardin, les 65 recettes de ce livre vous donneront des idées pour les pique-niques, les repas d’été, les barbecues improvisés et les menus des vacances. Car les repas ne riment plus avec salade en boîte, chips et sandwich. Aujourd’hui, camper est synonyme de détente, de confort... Alors pourquoi ne pas en profiter pour manger sainement et avec gourmandise ? À partir d’un simple réchaud à gaz et de quelques ustensiles, ce livre démontre qu’on peut cuisiner facilement des recettes savoureuses de plein air. Des sauces maison, des tagliatelles aux palourdes, des röstis de légumes, des portefeuilles de poulets farcis ou encore des brochettes thaïes et même des délicieux desserts... Le tout à partir d’ingrédients simples et trouvables sur les marchés de vos vacances.
• Christel Dufrasne. Photographies Ève Hilaire. 128 pages. 16€
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