22e année - N°930 - 28 avril 2025

Balicco

Éditions Féret. Tchin-Tchin. Petites histoires et grands plaisirs autour d’un verre de vin


Ce livre est né d’une rencontre autour de quelques bonnes bouteilles, entre un œnophile passionné, Sylvain Torchet et un écrivain confirmé, Jacques Rouvière.


HISTOIRES. Et avec le vin, tout commence toujours par une petite ou une grande histoire...
Les sujets sont très variés. À travers le temps et les âges, les contes, les fables, les histoires vraies ou fausses, les galéjades, les deux auteurs nous entraînent dans l’imaginaire du vin. Un mélange curieux et hétéroclite où nous retrouvons avec bonheur : Charlemagne et sa barbe, une dégustation surprise durant la deuxième guerre mondiale, Louis XIV, un remède détonant contre le phylloxéra, quelques détournements pour le moins curieux de l’usage du champagne, des vins venus d’ailleurs (Éthiopie, Chili, Sibérie,…), un curieux bestiaire, des brèves de comptoir et bien entendu, quelques vers pour compléter ce jardin extraordinaire.
Toutes ces histoires autour du vin créent un recueil tout à la fois amusant et instructif. Il nous réserve bien des surprises, de la joie et de la bonne humeur.

• Jacques Rouvière et Sylvain Torchet. 112 pages. 15€. http://www.feret.com

Publié le 25 juillet 2016

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