Éditions Faton. Le vin de Bacchus à Saint Vincent
La revue « Histoire antique et médiévale », consacre un numéro hors série à l'histoire du vin de l'Antiquité au Moyen-Âge.
VIGNE. Les meilleurs historiens et spécialistes ont collaboré à cette intéressante édition spéciale qui retrace tout le passé du vin, depuis sa naissance il y a plus de 7 000 ans au Proche-Orient et son implantation sur le pourtour méditerranéen, jusqu'à la fin du Moyen-Âge. Vous découvrirez notamment d'excellents articles, richement illustrés, sur la symbolique du vin en Grèce, sur le goût des vins vieux à Rome, sur les usages culinaires et médicaux du vin, sur la symbolique du vin au Moyen-Âge, sur la reconstitution de vendanges à l'Antique, sur la viticulture à Cîteaux...
• Hors série n°20. En kiosques.
80 pages.
7,50€
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