21e année - N°888- 20 mai 2024

Balicco

Editions éveil & découvertes. Toc toque

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Apprendre à cuisiner, avec « la fée des confitures », Christine Ferber, maître pâtissier confiseur qui a fait la réputation de son village natal Niedermorschwihr en Alsace avec "Le Relais des Trois Epis", c’est magique !

LUDIQUE. Pour les enfants, elle a élaboré et réalise en collaboration avec Salomé, sa nièce et Nicolas, son neveu, 8 recettes ludiques et savoureuses déclinées en juste à croquer, grands plat, dessert et goûter. Rapides et faciles à réaliser, pour chacune, « dame gourmandise » vous indique les temps de préparation et de cuisson, le coût, les ingrédients ; vous familiarise avec les ustensiles à utiliser, puisqu’un dessin représente chaque terme et décrit en photos et illustrations toutes les étapes des recettes. De quoi étonner et régaler tous les gourmands et peut être créer de nouvelles vocations ! M. C.-G.
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Christine Ferber.
38 pages.
9,90€

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