22e année - N°930 - 28 avril 2025

Balicco

Éditions Contre-dires. Mon carnet de dégustation de vin


Êtes-vous de ceux qui achètent toujours les quatre ou cinq mêmes bouteilles pour être certains de ne jamais se tromper ? Que diriez-vous de vivre un peu plus dangereusement ? D’oser découvrir de nouvelles saveurs à partager ?


PRATIQUE. Ce carnet pratique et ludique vous permettra d’acquérir les bons réflexes pour analyser et décrypter le vin et donc mieux le choisir et l’apprécier. Grâce à cet ouvrage, vous découvrirez :
• Les informations essentielles pour vous préparer à devenir un véritable amateur de vin : comment le déguster pas à pas, décrypter les étiquettes, connaître les principaux cépages, les différents styles de vin, apprendre à exprimer vos impressions dans les règles de l’art...
• Une sélection de 60 crus variés, faciles à trouver et à des prix raisonnables pour développer votre goût et varier les plaisirs.
• De nombreuses fiches de dégustation pour noter et cocher les éléments clés, et vous rappeler vos ressentis : millésime, cépage, domaine, saveurs... avec des exemples de fiches déjà remplies pour vous guider !

• Catherine Gerbod. 176 pages. 12€

Publié le 3 septembre 2018

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Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
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