22e année - N°930 - 28 avril 2025

Balicco

Éditions Albin Michel. Et toque !


C'est au comptoir ou autour d'une bonne table que fleurissent les meilleurs mots d'esprits et fusent reparties les plus piquantes.


ANECDOTES. Au menu, une farandole d'anecdotes et de répliques drôles, brillantes et authentiques, d'Oscar Wilde à Sacha Guitry, d'Arletty à Jean-Claude Brialy. Vous découvrirez notamment la réponse de Nellie Melba à Auguste Escoffier à propos du dessert qu'il venait de baptiser de son nom sans le lui avoir encore avoué. Avec délice et malice, les auteurs nous servent une exquise échappée littéraire et gourmande.

• Laurent Mariotte - Marc Pasteger. 182 pages. 10€.

Nos Dernières Actualités

DOMAINE LES ANDÉOLS À SAINT-SATURNIN-LÈS-APT. Un rêve éveillé, une histoire de passion...

Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.

ZIA AU MÉTROPOLE MONTE-CARLO. Le retour de la dolce vita !

Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Demandez le programme !

Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Les huiles d’olive de la région Sud mises à l’honneur

Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.

Nos Dernières Actualités