21e année - N°885- 29 avril 2024

Balicco

Disciples Escoffier international. Tous ensemble à Orange


Les disciples de la délégation Provence Languedoc ont répondu présent quand TF1 a lancé le chantier solidaire afin d'aider Christelle, Jérôme et leurs deux enfants à finir la maison de leurs rêves suite à des soucis.


SOLIDARITÉ. 6 repas ont été offerts par les 3 chefs sollicités qui ont embarqué la délégation dans l’aventure pour concocter l’apéritif de clôture du mercredi 11 mai au soir. Les bénévoles ont retrouvé Marc-Emmanuel et la famille pour la fin du tournage.
L'émotion était au rendez-vous et les larmes de bonheur ont coulé à Orange. Annie, la maman de Christelle, qui a eu cette belle idée de départ peut être fière du résultat. L’émission a été diffusée le samedi 21 mai. Richard Bagnol. Secrétaire

(photo X)

DATES samedi 4 juin, Pays France, délégation Riviera Côte d'Azur, chapitre au Monte Carlo Beach Hotel à Roquebrune Cap-Martin, sous la houlette du président Michel Duhamel et de son équipe, où Jean-Claude Brugel MOF et Emmanuel Taillandier, directeur adjoint, vous accueillent au restaurant "Le Deck" pour un déjeuner brunch au bord de la piscine ••• vendredi 24 juin Pays Italie, chapitre à Forlompopoli organisé par le président Francesco Ammirati ••• lundi 27 juin, Pays France, délégation Grand Est, grand chapitre organisé par son président Jean Michel Mougard chez notre disciple Olivier Nasti dans son merveilleux restaurant le Chambard à Kayserberg ••• vendredi 1er juillet, Pays Portugal, 3e chapitre organisé par le président Benoît Sinthon et le chef Joachim Koerper du restaurant Eleven ••• samedi 2 juillet, délégation Paris Ile de France, grand chapitre "Les fêtes blanches" au Pavillon d’Ermenonville, organisé par son Président Pierre Miecaze, Michel Roth et leurs équipes ••• lundi 26 septembre, Pays Suisse, chapitre d’automne chez René Winet à Zurich à l’hôtel Saint Godard ••• lundi 17 octobre, Pays France, délégation Nord Hauts de France grand chapitre à Orchies organisé par la président Pierre Acosta et son équipe rapprochée ••• 17, 18, 19 octobre, Pays Italie, chapitre en Toscane à Chianciano Terme ••• mardi 25 octobre, Pays Italie, chapitre à Bari animé par le président Francesco Ammirati ••• 4 novembre, Pays Italie, chapitre à Traviso prés de Venise ••• 11 et 12 mars 2012, 5e rencontres internationales des disciples d'Auguste Escoffier au Palais des Papes à Avignon, organisées par la délégation Provence Languedoc avec le président Michel Receveur et toute son équipe.

Bernard-Louis Jaunet. Secrétariat « Disciples Escoffier international »
Tél. (0)6 07 57 00 76

ordre@disciples-escoffier.com
http://www.disciples-escoffier.com 

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