En ouverture : Stéphane Catta, ambassadeur de France au Kirghizstan et Daniyar Narymbaev, chef de l'administration présidentielle kirghize, avec François Lancestre et Thierry Cubaynes, Patrick Guat  à Golden Tulip Bishkek

DÎNER. Le 10 juillet 2015, à l'initiative d’Yvan Grac, président de la fondation franco kirghize et de Bertrand Guerrier de la délégation des Disciples d'Escoffier du Kazakhstan, les représentants de la délégation du Grand Sud Ouest, Pays France, ont réalisé un dîner gastronomique à la française, pour l’ambassade de France à Bishkek au Kirghizstan et une cinquantaine de convives, autour des produits emblématiques du Sud-Ouest : foie gras Rougié, caviar d'Aquitaine Sturia, Blanche d'Armagnac maison Delord, truffe du Quercy maison Gaillard, coteaux du Quercy Domaine de Lafage, cognac Hennessy paradis.
La même équipe a aussi préparé un cocktail, le 14 juillet 2015, à l’occasion de la fête nationale, pour 250 convives invités par l’ambassade de France au Kirghizstan.





SPÉCIALITÉS. Le 15 juillet 2015, à l'initiative du consulat général de France à Almaty, les disciples Escoffier Kazakhstan, avec le support de Franck Jacquier et Fabrice Martin de la délégation Languedoc, Provence ont participé à la célébration du 14 juillet à Kok Tobe, Almaty, Kazkahstan. Durant cette soirée les quelque 800 convives ont dégusté quelques spécialités provençales : crespeou, soupe au pistou, chichi, gaspacho, etc.
Avec une petite surprise de la délégation Grand Sud Ouest venue en visite éclair du Kirghiztan.
Régis Daniel


Franck Jacquier à la pissaladière, Fabrice au caviar d'aubergine


Visite éclair de la délégation Grand Sud Ouest

(photos X)

Publié le 27 juillet 2015