INTRONISATIONS. Cette distinction a été suivie par un apéritif et un repas servi à 250 personnes dans les salons du casino. L’ensemble de la réception à été organisée par le délégué  du Piémont, Mario Albano, le président des Disciples Pays Italie, Francesco Ammirati et Antonio Torcasso, son fidèle secrétaire. Lors de cette soirée, il a été également procédé à l’intronisation de nouveaux Disciples, écharpes rouges, chefs de cuisine, Arlino Agnoletti, Andrea Audisio, Valter Baro, Andrea Biondi, Silvana Cratier, Antonino Ferlazzo, Alessandro Ferrero, Lisa Maria Fois, Angelo Gotardo, Mario Malaraggia,  Marco Maniezzo, Angelo Michi, Mauro Nasi, Antonio Petronzi,  écharpes bleues, ami des Disciples, Piera Genta, Domenico Marzini, Matteo Rosso, et à la récompense de jeunes Disciples, Filippo Covone, Marek Kempa, Stefano Mombelli, Giuseppe Zizzo.

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DATES. samedi 4 juin, Pays France, délégation Riviera Côte d'Azur, chapitre au Monte Carlo Beach Hotel à Roquebrune Cap-Martin, sous la houlette du président Michel Duhamel et de son équipe, où Jean-Claude Brugel MOF et Emmanuel Taillandier, directeur adjoint, vous accueillent au restaurant "Le Deck" pour un déjeuner brunch au bord de la piscine ••• vendredi 24 juin Pays Italie, chapitre à Forlompopoli organisé par le président Francesco Ammirati ••• lundi 27 juin, Pays France, délégation Grand Est, grand chapitre organisé par son président Jean Michel Mougard chez notre disciple Olivier Nasti dans son merveilleux restaurant le Chambard à Kayserberg ••• vendredi 1er juillet, Pays Portugal, 3e chapitre organisé par le président Benoît Sinthon et le chef Joachim Koerper du restaurant Eleven ••• samedi 2 juillet, délégation Paris Ile de France, grand chapitre "Les fêtes blanches" au Pavillon d’Ermenonville, organisé par son Président Pierre Miecaze, Michel Roth et leurs équipes ••• lundi 26 septembre, Pays Suisse, chapitre d’automne chez René Winet à Zurich à l’hôtel Saint Godard ••• lundi 17 octobre, Pays France, délégation Nord Hauts de France grand chapitre à Orchies organisé par la président Pierre Acosta et son équipe rapprochée ••• 17, 18, 19 octobre, Pays Italie, chapitre en Toscane à Chianciano Terme ••• mardi 25 octobre, Pays Italie, chapitre à Bari animé par le président Francesco Ammirati ••• 4 novembre, Pays Italie, chapitre à Traviso prés de Venise ••• 11 et 12 mars 2012, 5e rencontres internationales des disciples d'Auguste Escoffier au Palais des Papes à Avignon, organisées par la délégation Provence Languedoc avec le président Michel Receveur et toute son équipe.

• Bernard-Louis Jaunet. Secrétariat « Disciples Escoffier international »
Tél. (0)6 07 57 00 76
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