Côtes de Provence Pierrefeu. La 4e appellation de terroir de l’AOC Côtes de Provence
Après la récente décision prise par l’INAO, l’Association des vignerons de Cuers – Pierrefeu – Puget-Ville attend désormais la publication, sans doute dans les prochaines semaines, au Journal Officiel du décret qui reconnaîtra officiellement, au sein de l’appellation Côtes de Provence, l’indication géographique complémentaire « Pierrefeu ».
RECONNAISSANCE. L’Association des vignerons de Cuers - Pierrefeu - Puget-Ville, créée en 2003 et regroupant 26 caves particulières et 4 caves coopératives, se réjouit de cette décision. Pour son président, Christian Baccino, « cette reconnaissance vient récompenser les efforts des vignerons qui ont travaillé ensemble sur les conditions de production et de vinification afin de proposer des vins typiques qui expriment le terroir Pierrefeu ». Les premières bouteilles portant sur leur étiquette l’appellation Côtes de Provence Pierrefeu devraient donc voir le jour avec la récolte 2013.
(photo Association des vignerons de Cuers – Pierrefeu – Puget-Ville)
3 décembre 2012
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