20e année - N°809 - 19 septembre 2022

Balicco

Coteaux de Visan. Cuvée femmes 2007

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CHOIX. Voilà 6 ans que Christiane Théodosiou organise la dégustation à l’aveugle de cette cuvée prestigieuse. Deux jurys, présidés par Isabelle Fôret, œnologue, journaliste et auteur du « guide du vin au féminin », sont en présence, un composé d’hommes et un composé de femmes de l’art. Quelques candides, amateurs ou amatrices de vin sont invités.
Le jury féminin réunit 22 femmes professionnelles et passionnées. Giséle Marguin (présidente de l’association des sommeliers de Provence, Maryse Allarousse, présidente d’honneur de l’association des sommeliers Rhône-Alpes et demi-finaliste au concours du meilleur sommelier du monde, Brigitte Leloup, vice-présidente de l’association des sommeliers d’Europe, Renée Payan, directrice de l’Université du vin de Suze-la-Rousse, Véronique Rivest, meilleure sommelière du Canada…
Pour la première année, les deux jurys ont sélectionné le même vin à l’aveugle ! Une grande première.
isabelle_foret.jpgAprès un buffet aux accents du terroir, servi en verrines et bien évidemment accompagné de la cuvée « Femmes 2006 » et une balade digestive, Isabelle Foret (notre photo) bouscule un peu l’assistance avec le sujet de sa conférence « les évolutions de la loi Évin », avec ses nouvelles contraintes, ses nouvelles censures et par conséquent la mise en danger du monde de la viticulture. Au terme de cet entretien, un débat animé se conclut par la volonté de créer une association pour éviter l’amalgame entre prendre un verre et le danger des alcools servis en discothèques, lors de manifestations sponsorisées par de grandes marques… Une association pour défendre la viticulture française qui est une partie intégrante de notre culture, de nos traditions et de notre art de vivre. Association à suivre… (photos X)
visan_vin_femmes.jpgCave des coteaux de Visan
BP 22 -  84820 Visan
Tél (0)4 90 28 50 80

cave@coteaux-de-visan.fr
http://www.coteaux-de-visan.fr

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