22e année - N°930 - 28 avril 2025

Balicco

ChefCuisine. La gastronomie à la maison


ChefCuisine est le fruit de la rencontre entre Nutresia s.a., jeune start-up dynamique et innovante et Anne-Sophie Pic, la chef triplement étoilée Michelin.


En ouverture : Anne-Sophie Pic


RECETTES. Ensemble, ils ont décidé d’offrir une solution inédite pour tous les amoureux de la gastronomie, qui ont envie de bien manger au quotidien mais n’ont pas forcément le temps ou l’envie de choisir leurs produits et de les cuisiner. Les plats ChefCuisine.com associent plaisir et équilibre grâce à des produits sélectionnés avec soin et travaillés selon les recettes d’Anne-Sophie Pic.


Un plat du menu signature


Pour ChefCuisine, Anne-Sophie Pic imagine 30 recettes, par saison, réparties en 3 gammes : la carte enchantement quotidien (des plats de 5€ à 12,50€), la carte inspiration (des plats de 14€ à 16€) et le menu signature (4 plats de 2 ou 3 personnes, menu de 60€ à 80€). Les recettes sont élaborées à partir de produits de saison, sans conservateur, colorant ni arôme artificiel, rigoureusement sélectionnés par la chef. La carte est renouvelée au fil des saisons, tous les 3 mois environ, afin de profiter des meilleurs produits du moment, toute l’année.
Les équipes ChefCuisine, en collaboration avec Bruno Goussault, l’inventeur de la cuisson sous vide, ont mis au point un cuiseur inédit qui combine savoir-faire culinaire et innovation technologique. Nutresia s.a. a mené 4 ans de recherche et développement pour mettre au point un cuiseur bain-marie vapeur. C’est l’élément indispensable pour garantir la qualité recommandée par Anne-Sophie Pic.
Les 3 gammes et les 30 plats imaginés par Anne-Sophie Pic et renouvelés chaque saison sont disponibles en exclusivité sur https://www.chefcuisine.com .
Les livraisons sont effectuées entre 24 et 48h en France.


Le cuiseur, vendu 199€, et la gamme de plats

(photo X)

Publié le 9 novembre 2015

Nos Dernières Actualités

DOMAINE LES ANDÉOLS À SAINT-SATURNIN-LÈS-APT. Un rêve éveillé, une histoire de passion...

Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.

ZIA AU MÉTROPOLE MONTE-CARLO. Le retour de la dolce vita !

Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Demandez le programme !

Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Les huiles d’olive de la région Sud mises à l’honneur

Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.

Nos Dernières Actualités