22e année - N°930 - 28 avril 2025

Balicco

Châteaux & hôtels collection. Guide 2017


La marque présidée par Alain Ducasse a présente sa sélection 2017 d’hôtels de charme et de restaurants gourmands, une nouvelle collection riche de 585 adresses en Europe, dont 258 tables de la collection.


ADRESSES. Cette année, plus de 150 nouvelles adresses sont à découvrir. Celles-ci, à l’image de toutes les maisons de "La collection", sont singulières, authentiques, animées par des maîtres des lieux passionnés et représentent, à elles seules, une expérience. Entre hôtels, hôtels-restaurants, maisons d’hôtes, restaurants et bistrots/brasseries, les amateurs d’expériences uniques pourront, au fil des pages du guide 2017, reconnaissable à sa couverture orange, devenir, à leur tour, de véritables collectionneurs.
Cette année, "La collection" s’enrichie de quatre nouvelles destinations européennes : l’Allemagne, l’Autriche, la Grèce et le Portugal.

http://www.chateauxhotels.com

(photo Pierre Monetta)

Publié le 16 janvier 2017

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