Après les qualificatives A qui se sont déroulées le 10 avril dernier et les qualificatives B les 25 et 26 septembre dernier, 28 candidats participeront à la finale du concours « Un des meilleurs ouvriers de France » pour le métier de la cuisine, les 21 et 22 novembre prochains au lycée hôtelier du Touquet, sous la présidence d'Alain Ducasse et de ses trois vice-présidents Jacques Maximin, Christophe Quantin et Michel Roth.

Non, vous ne rêvez pas, il y avait bien 7 chefs dans les cuisines du restaurant Le Servan, pour produire l'original dîner du "Club des chefs" by Golden tulip

En plus de sa boucherie-bistrot, grâce à Internet, Christophe Vercelli souhaite commercialiser, partout en France, ses produits bouchers rigoureusement sélectionnés, dont les viandes d’origine française sont mâturées et travaillées sur place, à Biot.

Du 27 octobre au 4 novembre, les gourmands avides de déguster du chocolat vont pouvoir découvrir le talent des chefs pâtissiers-chocolatiers de notre région, qui vont leur livrer recettes et secrets de fabrication.