20e année - N°805 - 25 juillet 2022

Balicco

Champagne Pommery. Cuvée Louise

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PURETÉ.
Le temps d’une soirée, la cuvée Louise, née en hommage à Jeanne-Alexandrine Louise Pommery et créée en 1979 par le Prince Alain de Polignac, était à l’honneur à la Cave Croisette de Frédéric Roggemans. Le temps de découvrir la pureté, la finesse et l’élégance de cette cuvée de prestige issue des toutes meilleures parcelles du vignoble Pommery.

De gauche à droite : Raphaël Delaigue, Pommery, responsable secteur 06, Tomislav Tudor et Stéphane Guillen, L’Esprit du Sud à Monaco, Florence Prévoteau, Pommery, marketing et Ségastien Girois, Pommery, directeur régional (photo Gérard Bernar)

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Pause estivale

Comme chaque été, nous stoppons la parution du site http://www.email-gourmand durant le mois d’août. Nous vous donnons rendez-vous le 29 août ou le 5 septembre 2022, en fonction de l’actualité, pour de nouvelles informations gourmandes.

Hôtel & Spa du Castellet*****. Célébration des 20 ans d’étoiles

Pour fêter le double anniversaire des 20 ans d’étoiles du chef et de l’établissement, le duo Alexandra et Christophe Bacquié a imaginé une série d’événements sous forme de prestigieux repas.

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Jeudi 28 juillet, l’ancien chef du Ritz, Michel Roth, MOF et Bocuse d’or, pose ses valises à Saint-Tropez le temps d'un dîner à quatre mains avec le chef Damien Cruchet.

Nikki Beach Saint-Tropez. Un dîner étoilé signé Glenn Viel

Le mercredi 27 juillet, à l'occasion des 20 ans du mythique Beach Club de Saint-Tropez, Nikki Beach propose une nouvelle offre culinaire passionnante et accueille le chef triplement étoilé le temps d'une soirée gastronomique exceptionnelle.

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