21e année - N°884- 22 avril 2024

Balicco

Cave Legrand gourmet à Antibes. Femme de Champagne 2000


Les invités de cette soirée conviviale ont découvert cette prestigieuse cuvée issue de chardonnays grand cru et d'une touche de pinot noir.


En ouverture : Giovanna Rapali, ambassadrice régionale du champagne Duval-Leroy et Guy Legrand, cave Legrand gourmet

DÉGUSTATION. Auréolée d'une mise en avant dans le guide des cavistes 2012 de la Revue du vin de France, la cave de Guy Legrand, également bar à vins et épicerie fine, a reçu Giovanna Rapali, ambassadrice régionale du champagne Duval-Leroy, qui s'est fait un immense plaisir à présenter et commenter deux merveilleuses cuvées "Femme de Champagne 2000" et "brut rosé", le tout accompagné d'amuse-bouche réalisés par LCM traiteur à Golfe-Juan.

Cave Legrand gourmet
17, boulevard Albert 1er - 06600 Antibes
Tél. (0)4 93 34 77 70

http://www.cavelegrandgourmet.fr
legrandgourmet@wanadoo.fr

(photo Gérard Bernar)

Nos Dernières Actualités

MAISON DE BACON À ANTIBES. Reprise des dîners exclusifs

Un dîner à 6 mains est programmé le vendredi 26 avril, avec la réception de Philippe Joannes, MOF 2000, Nicolas Davouze, Bocuse d’or France 2014 et Franck Ferigutti, MOF 2000.

JU-MAISON DE CUISINE À BONNIEUX. La table de Julien Allano

Depuis le week-end de Pâques Julien Allano a donné vie à son premier restaurant, en tant que chef-propriétaire, dans une jolie bâtisse en pierres sèches nichée dans une ruelle piétonne, afin de proposer une cuisine locale, consciente et sincère.

CHÂTEAU DE LA MESSARDIÈRE À SAINT-TROPEZ. Airelles & Cédric Grolet : nouvelle alliance gourmande

Dans le prolongement de son partenariat vertueux avec Cédric Grolet, Airelles s’associe de nouveau avec le chef pâtissier de renom pour sa propriété à Saint-Tropez, du 25 avril au 13 octobre 2024.

TERITORIA. 80 chefs réunis pour le déjeuner des chefs

Cet événement phare organisé par Teritoria sous la houlette d'Alain Ducasse, à l’Abbaye de Collonges – Paul Bocuse, en présence de plus de 80 chefs renommés, a célébré l'engagement vers l'excellence et le bien-être en cuisine.

Nos Dernières Actualités