FESTIF. Cette quatrième édition est à nouveau organisée par le groupe Monte-Carlo SBM et TA Distribution, l’importateur officiel des bières premium de la brasserie Weihenstephan et de la boisson santé « Xan Wellness ».
La cérémonie d’ouverture aura lieu à l’intérieur du chapiteau du Café de Paris le 16 octobre à 20h. Cette fête germano-monégasque sera inaugurée en présence de S.A.S. le Prince Souverain Albert II, de personnalités monégasques et d’une délégation bavaroise et sera l’occasion de la mise en perce traditionnelle du premier fût de bière. C’est alors que sera prononcé le traditionnel «  O’Zapft is » ! Weihenstephan, la plus ancienne brasserie du monde, propriété de l’état de Bavière, proposera, avec ses différentes bières, le meilleur de la tradition bavaroise. Les bières présentes seront Weihenstephaner Original, Hefeweissbier (bière blanche) et la Kristallweissbier.
Une carte variée avec des spécialités allemandes (à partir de 14€) a été composée, dont bon nombre d’ingrédients seront importés de Bavière. Pendant ces 10 jours d’« Oktoberfest », le chef allemand Bruno Henrich sera aux côtés de son homologue Jacques Lambert, chef du Café de Paris, pour assurer une gastronomie de haut niveau.
Rappelons que les membres de "La gousse d'ail" vous attendent le lundi 19 octobre à 20h pour fêter le 103e anniversaire de la toute jeune amicale des cuisiniers et pâtissiers de Monaco. Le menu de cette soirée choucroute est proposé à 65€ par personne, mise en bouche, choucroute, dessert et bière compris. (réservations +377 93 25 02 34)

• Oktoberfest du 16 au 25 octobre, uniquement le soir de 19h à 0h30
Réservations +377 98 06 36 36  de 10 h à 19 h ou +377 98 06 76 23