20e année - N°805 - 25 juillet 2022

Balicco

Café de l’Ormeau à Ramatuelle. Réouverture d’un lieu mythique

Café de l’Ormeau à Ramatuelle. Réouverture d’un lieu mythique

Le trio tropézien d’Indie Group, Vincent Luftman, Tobias Chaix et Raphaël Blanc, redonne vie à l’iconique café de la place de l’Ormeau.

ADRESSE. Depuis le 1er juin, le trio a récupéré les murs et l’âme de l’iconique café de la place de l’ormeau, tenu par la même famille depuis 80 ans, pour lui redonner un souffle, une vie et une Indie touch.

Place de village à elle seule depuis les années 40, l’adresse réunit toute la quintessence de Ramatuelle : un décorum à l’ancienne, une aura ultra-locale et un heureux mix de locaux, touristes et célébrités, qui viennent s’y cacher derrière leur journal, jouer aux cartes ou siroter un verre anisé..




Ouvert en continu, le Café de l’Ormeau reçoit pour le petit-déjeuner, l’apéro de 11h comme celui de 19h, le déjeuner, et jusqu’au dîner. À la carte, les grands classiques de la bistronomie provençale : anchoïade, pan bagnat, tomates à la provençale, linguine à la poutargue, fettuccine à la chair de crabe... mais aussi quelques indétrônables de la brasserie française, comme l’œuf mayo ou les cuisses de grenouilles en persillade.

Et pour ceux qui aime lézarder en terrasse, le « kiosque » dispose de quotidiens ou hebdomadaires, ouvrages littéraires ou de poésie, à dévorer entre deux cafés !



CAFÉ DE L’ORMEAU

4, place de l’Ormeau 83350 Ramatuelle

Tél. (0)4 22 47 10 70 - (0) 94 79 20 20

ormeau@indiegroup.fr

https://www.indiegroup.fr/cafe-ormeau

Ouvert tous les jours de 7h à 0h



(photos Thomas Tissandier)



Publié le 27 juin 2022

Nos Dernières Actualités

Pause estivale

Comme chaque été, nous stoppons la parution du site http://www.email-gourmand durant le mois d’août. Nous vous donnons rendez-vous le 29 août ou le 5 septembre 2022, en fonction de l’actualité, pour de nouvelles informations gourmandes.

Hôtel & Spa du Castellet*****. Célébration des 20 ans d’étoiles

Pour fêter le double anniversaire des 20 ans d’étoiles du chef et de l’établissement, le duo Alexandra et Christophe Bacquié a imaginé une série d’événements sous forme de prestigieux repas.

Hôtel de Paris Saint-Tropez. Un dîner à quatre mains signé Michel Roth et Damien Cruchet

Jeudi 28 juillet, l’ancien chef du Ritz, Michel Roth, MOF et Bocuse d’or, pose ses valises à Saint-Tropez le temps d'un dîner à quatre mains avec le chef Damien Cruchet.

Nikki Beach Saint-Tropez. Un dîner étoilé signé Glenn Viel

Le mercredi 27 juillet, à l'occasion des 20 ans du mythique Beach Club de Saint-Tropez, Nikki Beach propose une nouvelle offre culinaire passionnante et accueille le chef triplement étoilé le temps d'une soirée gastronomique exceptionnelle.

Nos Dernières Actualités